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AZIENDA
AGRICOLA VISTORTA |
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| La
tenuta Vistorta, di proprietà della famiglia Brandolini
dal 1780, e amministrata dal Conte Brandino Brandolini d'Adda
si estende su 200 ettari situati nella parte occidentale del
Friuli. Le conoscenze e le esperienze maturate nella zona di
Bordeaux ed un grande spirito imprenditoriale sono stati applicati
da Brandolini nei 30 ettari di vigneto coltivati esclusivamente
a Merlot. Oggi la tenuta Vistorta è il risultato dell'opera
di Guido Brandolini, che già nel XIX secolo rese famosa
la sua cantina per la splendida qualità dei suoi vini.
Lavorando insieme con l'enologo George Pauli (vinificatore del
Chateau Gruaud-Larose nel Medoc), Brandino Brandolini ha piantato
nuovi vigneti ad alta densità con cloni francesi ed ha
introdotto una attenta coltura della vigna dove ogni grappolo
è selezionato per fare il migliore vino. La combinazione
di basse rese per ettaro, di tecniche enologiche moderne e di
piccole botti in rovere con un tocco di eleganza francese rende
il Merlot di Vistorta uno dei grandi vini rossi Italiani. |
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